집에서 하는 방식은 조금 다름.
브로콜리 없어서 깻잎으로 대체. 파프리카 없어서 풋고추로 대체.
아내님께 들은 조리법을 대강 쓰면. 마늘을 버터에 볶다가. 우유와 치즈와 삶은 감자 으깬것을 넣고 끓이고, 여기에 버섯, 양파, 풋고추, 구운 베이컨을 넣고 소금간을 한다. 면을 삶아내어 비비면 끝.
즉. 크림이 없이 크림 맛을 낸다.
